Ten屋這一間店是賣好吃燒、文字燒、鐵板燒的專門店
店面遍及全台灣,豬豬要介紹的是位於高雄市漢神巨蛋百貨4樓的Ten屋
這一間在高雄算是第二間店,第一間Ten屋在漢神百貨B3
因為漢神百貨離豬豬比較遠,所以豬豬大部份都在漢神巨蛋吃比較多XD

Ten屋的文字燒及大阪燒真的是好吃的沒話說
雖然店內還有賣一堆有的沒的東西,像是烏龍麵啦...等等
不過豬豬還是覺得文字燒、蓬蓬燒、好吃燒、大阪燒最好吃
Ten屋的菜單五花八門,要花一番工夫才能決定要吃什麼
雖然很難選,不過只要挑幾樣選其中一樣吃就好,像是炒麵也是非常好吃的料理!


五花八門的料理,看了都昏頭了XD"


什麼是好吃燒?


什麼是文字燒?


每一桌都有自己的餐具,排列的很整齊而且也很乾淨


大鐵板


本期的促消料理,連無骨牛鐵板燒都有~@@


海鮮MIX好吃燒!推~


好吃燒的所有材料


準備要開始料理摟!可以選擇自己煮或服務人員幫你煮,不過一般通常都是服務人員服務較多XD


無糖烏龍茶,好喝><


最下面先鋪一層麵糊,接著擺上高麗菜、豆芽菜,最上層在擺上豬肉片


把東西全部擺好後在最上面淋上麵糊


旁邊這些是好吃燒的醬料


剛剛的那一個放在旁邊讓他慢慢煮,另一邊則開始炒麵


麵炒好後在將剛剛的餅皮連料一起放在炒麵上,另一邊將蛋打下去分散


最後在將全部都的東西擺在蛋上


翻過來後在蛋的那一面塗上滿滿的醬汁


最後在將美奶滋均勻塗上後,灑上海苔粉就完成摟!


印象中美奶滋有六種任君挑選,一桌可選三種,豬豬選了「原味」、「辣味」跟「黃芥末」


成品,超好吃的,光看照片肚子就餓了!囧


接下來要開始料理文字燒,先把大量切碎的高麗菜倒到鐵板上
(題外話:豬豬在日本吃的文字燒高麗菜切的比較小比較細,反觀台灣的就太大塊了!=.=+)


接著將豬肉片炒熟


豬肉片炒到快熟後,加入起司、麻薯及奶油一起炒


將所有的材料全部炒在一起


倒入麵糊後會變成這樣


完成,可以用小鐵板開始吃了!



Ten屋在台灣開了很多間,東西及品質都滿有一定的水準
不管在台灣的那個縣市,有機會一定要去吃吃看唷!^^






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Ten屋(巨蛋店).好吃燒、文字燒、鐵板燒專門店
地址:高雄市左營區博愛二路777號4樓(漢神巨蛋內)
電話:07-5559105
營業時間:週一至週四11:00~22:00 / 週五及假日前一天11:00~22:30
     週六及例假日10:30~22:30 / 例假最終日10:30~22:00


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