豬爸豬媽與他們的好友有定期聚餐的習慣,三不五十常常都會有新的店出現讓他們吃
每次爸媽聚餐完後吃到不錯的餐廳,都一定會帶我們全家大小二訪去吃一下
這次豬豬要介紹的「川巴子廚房」就是我吃過覺得一定要推薦的一間川菜餐廳
平時若跟朋友聚餐我們大部份都是選擇西餐或日式比較多,中式比較少
但這間川巴子廚房,下次我會推薦給朋友叫大家一起來去吃

川巴子廚房的地理位置還不錯,離瑞豐夜市很近,由於它是在巷弄內,所以比較沒這麼起眼
但是其實非常好找,從瑞豐夜市外頭的裕誠路到華榮路轉個彎進文忠路就到了,在虎拉麵的旁邊
來說說為什麼特別想推薦川巴子廚房的原因!主要是因為豬豬覺得老闆娘真的是超級專業的
每次去每次點餐都可以把他們每一到菜每一道料理講解的非常清楚,用什麼食材怎麼料理...等
還會依據人數及個人喜好推薦最適合你們的餐點,我看她每點一桌菜都要花一點點時間
詳細的講解除了讓客人明白之外,也是對他們家料理非常有自信的象徵,優!


店門口


川巴子廚房的特色料理,真的可以感覺到他們的用心,真心不騙


一旁的小型活動看版


目前有四菜一湯只要$688的合菜,可供3~5人享用,非常划算
需要特別注意這個四菜一湯的合菜無法指定菜色,菜色由川巴子廚房當日安排




進門的等待區


營業時間分成午餐11:30~02:30及晚餐05:30~9:30


寬敞的店內


簡單的擺設


牆上掛的紅底黑字是川巴子廚房的招牌料理






店內牆上的黑板也提供推薦的功夫菜及活動










結帳櫃台










MENU




每桌都有提供的茶水,這天我們喝到的應該是烏龍茶(我忘記問了!@0@)






免費供應的小菜


蔥油雞


可辣可不辣,隨客人喜好調整


我沒給你唬,雞肉超鮮甜的


魚香茄子


這道是我當天最愛!超級下飯XDDD




回鍋肉


這道回鍋肉真的超級香,青蒜苗的味道都有炒出來,還有我愛吃的青椒(大笑)




川丸子粉絲湯


丸子一看就是自己做的,稍微炸過吃起來口感不錯




剁椒魚,當天我們吃的是廬魚,爆炸好吃(大推!!)


這道是豬豬特別想推薦愛吃辣的朋友點的一道料理


它真的辣到翻掉





當天這樣吃下來單點超過$1,000,但有活動點四蔡一湯只要$688,有夠划算的
需要特別注意這個四菜一湯的合菜無法指定菜色,菜色由川巴子廚房當日安排
而豬豬認為川巴子廚房的料理稱四川料理功夫菜一點也不為過
每一項食材都非常新鮮,還不是口頭說說,那種鮮甜在川巴子廚房的料理中是吃的出來的
雖然店內沒什麼裝潢,但料理真的超級棒!基本上川巴子廚房已經是我的口袋店之一了

非常推薦給喜歡吃中式料理或川菜料理的朋友前往!喔!對了!喜歡吃辣的朋友我也推薦(笑)
然後點餐的時候有什麼問題請盡量問老闆娘,她都會很樂意的回答的XDDD
另外就是川巴子廚房生意不錯,假日常客滿,建議要前往的朋友先打電話訂位比較保險
若是三五好友想聚餐,也可以事先訂位選擇一桌合菜也很不賴唷!吃不完還可以外帶呢!(大姆指)



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川巴子廚房
電話:07-554-0199
地址:高雄市鼓山區文忠路163號(華榮路與文忠路口,虎拉麵隔壁)
營業時間:週二至週日 11:30 - 14:30 / 17:30 - 21:30


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