旅心旅行

YES！久違的更新！是的！豬豬又要重新啟動部落格了～所以陸陸續續會發表新的文章
真的是睽違以久呀！這中間故事太多就不多贅述～但開始可以露臉了這樣！哈哈哈哈
就讓我們從這間超級美味，完全顛覆你對鹹酥雞的印象
高雄鼓山剛剛新開幕的鹹酥雞店「爆力雞台式鹽酥雞」開始吧～XDDD

為什麼豬豬會說它會顛覆你對鹹酥雞的印象呢？
完全就是因為我吃完整盒鹹酥雞之後，紙盒底竟然沒有油？！還是乾淨的！！！
這真的是太令我驚訝了！代表吃他們的鹹酥雞不用擔心吃太多油會胖的問題～XDDD
導致不小心就會吃一個太多，完全沒有罪惡感？！（喂！）

真的不誇張，真的會一口接著一口吃個不停，除了好吃之外對身體也沒有負擔
之前吃的鹹酥雞就算用甩油機逼過油，也都還是會有一些油殘留在盒底
真的滿想知道爆力雞他們是怎麼做到盒底沒有油的XDDD
而且他們的油每天都會換，這種新鮮完全吃的出來！跟用隔夜油完全不一樣

爆力雞台式鹹酥雞最厲害的除了炸物幾乎無油之外，另一個特點豬豬覺得是他們的雞肉
他們家的雞肉全部都是用溫體雞，並且都是自己醃製，完全不假他人之手
獨家配方特製的醃料，讓溫體雞更加鮮嫩多汁，完全打趴市面上一大堆鹹酥雞
爆力雞主打的【招牌爆力雞排】更是完全體現鮮嫩多汁這四個字
重點是雞排很大塊唷～基本上以豬豬的食量，一片我是吃不完的XDDD

除了招牌雞排之外，還有各式各樣的炸物，完全可以滿足不同種類的客戶
像豬豬個人吃鹹酥雞除了肉之外，最愛的就是一大堆蔬菜
而爆力雞跟別人最不一樣的是，可以添加特色配料，洋蔥、蒜片、花生、蔥花...等
還有輕爽的蘋果片可以選耶！超特別！讓吃鹽酥雞也可以更有創意，不再只是胡椒粉而已
滿低銷50元，可以免費任選兩種配料，吃不夠還可以加購！非常貼心～


新開幕的爆力雞台式鹹酥雞，店面非常新穎且乾淨


剛開幕門口還有擺設祝賀的氣球及大花盆


環境乾淨並且非常明亮的爆力雞店面，配色鮮豔超吸引人注意






點餐結帳區


點餐櫃台一旁的透明炸物櫃，食材的新鮮完全一目了然


大家以有發現這些東西都是手工做的嗎～！真的滿講究的


豬豬最愛的蔬菜區，幾乎全部我都很喜歡，但如果都點的話我的胃應該會爆炸XDDD


吃鹹酥雞絕對少不了的無骨鹹酥雞、三角骨及炸魷魚


店門外的座位區有三個，現場吃或是坐著等待都很適合




爆力雞還提供LINE線上點餐服務，超級方便！
可以先線上點餐完後在過來取餐，這樣就不用等太久


也可以先坐在位置上點餐，畫完之後在拿去櫃台結帳！認真覺得這個座位區很需要捏～


這是這次豬豬點的餐點內容，鹹酥雞店竟然還有附這麼清楚的明細，沒看過吧～XDDD


登愣！我的餐點來了～爆力雞使用的是很環保的紙袋裝鹹酥雞，上面還有他們可愛的LOGO～


鹹酥雞點了很多，所以是用大紙盒裝，食用很方便


蔬菜的部份另外用紙盒裝，爆力雞的特色雞排則是用紙袋裝～


豬豬是選擇在現場食用，為了寫這篇文章還特地帶了漂亮的盤子去拍照
這次回歸真的下了一番工夫～（笑）




爆力雞除了雞排跟鹹酥雞外，為了去油解膩也有販售冷泡茶
豬豬覺得鐵觀音超好喝的！大推（讚）


冷泡茶罐上還有濾口，喝茶時茶葉不會直接喝進嘴裡，非常貼心的設計
冷泡茶是原片茶葉，不是茶葉碎，新鮮看得見




豆腐、熱狗、米血跟鹹酥雞，光看照片就知道他們真的很不油
而且因為不油的關係吃起來酥脆酥脆，特別是米血糕，是外酥內嫩型，爆炸好吃






豬豬最愛的四季豆跟青椒
蔬菜原本的水份都還保留著，加上一點點油炸的酥脆感，誰受的了～


櫛瓜不是切片而是滾刀切塊，吃起來更有口感也能保流櫛瓜本身的水份，超讚


炸薯條我是比較偏愛這一種，另外一種胖胖的美國脆薯我比較不甲意（笑）


口味很到地，就像古早味的鹹酥雞攤位會賣的炸薯條


甜不辣、雞心、雞珍及豆包
豆包真的太讓我喜愛了～酥脆又不油膩，有一點點像餅乾呢！


爆力雞招牌雞排，超大一塊，真的是鮮嫩多汁，吃不完帶回家冷掉了也還是很好吃～








來吧！來幾張吃食照XDDDDD











爆力雞的地理位置非常優秀，在瑞豐夜市旁邊的熱鬧街區
加上本身店的設計非常大方明亮，非常好找
停車的話也不用擔心，除了路邊停車格外，可以停到瑞豐夜市那邊再走過來不會太遠
步行差不多2分鐘，正對面是女鞋Ann'S

另外可以LINE線上點餐這點豬豬覺得非常優秀，我自己這次就是利用LINE線上點餐
真的可以減少很多在現場等候的時間唷！歡迎大家加入爆力雞的官方LINE來點餐～

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爆力雞台式鹽酥雞
電話：0968-702-789
地址：高雄市鼓山區文忠路64號
營業時間：15:00 - 00:00
facebook：https://www.facebook.com/taiwanpowerchicken
LINE：https://lin.ee/Z1fuRuh