YES!久違的更新!是的!豬豬又要重新啟動部落格了所以陸陸續續會發表新的文章
真的是睽違以久呀!這中間故事太多就不多贅述但開始可以露臉了這樣!哈哈哈哈
就讓我們從這間超級美味,完全顛覆你對鹹酥雞的印象
高雄鼓山剛剛新開幕的鹹酥雞店「爆力雞台式鹽酥雞」開始吧XDDD
為什麼豬豬會說它會顛覆你對鹹酥雞的印象呢?
完全就是因為我吃完整盒鹹酥雞之後,紙盒底竟然沒有油?!還是乾淨的!!!
這真的是太令我驚訝了!代表吃他們的鹹酥雞不用擔心吃太多油會胖的問題XDDD
導致不小心就會吃一個太多,完全沒有罪惡感?!(喂!)
真的不誇張,真的會一口接著一口吃個不停,除了好吃之外對身體也沒有負擔
之前吃的鹹酥雞就算用甩油機逼過油,也都還是會有一些油殘留在盒底
真的滿想知道爆力雞他們是怎麼做到盒底沒有油的XDDD
而且他們的油每天都會換,這種新鮮完全吃的出來!跟用隔夜油完全不一樣
爆力雞台式鹹酥雞最厲害的除了炸物幾乎無油之外,另一個特點豬豬覺得是他們的雞肉
他們家的雞肉全部都是用溫體雞,並且都是自己醃製,完全不假他人之手
獨家配方特製的醃料,讓溫體雞更加鮮嫩多汁,完全打趴市面上一大堆鹹酥雞
爆力雞主打的【招牌爆力雞排】更是完全體現鮮嫩多汁這四個字
重點是雞排很大塊唷基本上以豬豬的食量,一片我是吃不完的XDDD
除了招牌雞排之外,還有各式各樣的炸物,完全可以滿足不同種類的客戶
像豬豬個人吃鹹酥雞除了肉之外,最愛的就是一大堆蔬菜
而爆力雞跟別人最不一樣的是,可以添加特色配料,洋蔥、蒜片、花生、蔥花...等
還有輕爽的蘋果片可以選耶!超特別!讓吃鹽酥雞也可以更有創意,不再只是胡椒粉而已
滿低銷50元,可以免費任選兩種配料,吃不夠還可以加購!非常貼心
新開幕的爆力雞台式鹹酥雞,店面非常新穎且乾淨
剛開幕門口還有擺設祝賀的氣球及大花盆
環境乾淨並且非常明亮的爆力雞店面,配色鮮豔超吸引人注意
點餐結帳區
點餐櫃台一旁的透明炸物櫃,食材的新鮮完全一目了然
大家以有發現這些東西都是手工做的嗎!真的滿講究的
豬豬最愛的蔬菜區,幾乎全部我都很喜歡,但如果都點的話我的胃應該會爆炸XDDD
吃鹹酥雞絕對少不了的無骨鹹酥雞、三角骨及炸魷魚
店門外的座位區有三個,現場吃或是坐著等待都很適合
爆力雞還提供LINE線上點餐服務,超級方便!
可以先線上點餐完後在過來取餐,這樣就不用等太久
也可以先坐在位置上點餐,畫完之後在拿去櫃台結帳!認真覺得這個座位區很需要捏
這是這次豬豬點的餐點內容,鹹酥雞店竟然還有附這麼清楚的明細,沒看過吧XDDD
登愣!我的餐點來了爆力雞使用的是很環保的紙袋裝鹹酥雞,上面還有他們可愛的LOGO
鹹酥雞點了很多,所以是用大紙盒裝,食用很方便
蔬菜的部份另外用紙盒裝,爆力雞的特色雞排則是用紙袋裝
豬豬是選擇在現場食用,為了寫這篇文章還特地帶了漂亮的盤子去拍照
這次回歸真的下了一番工夫(笑)
爆力雞除了雞排跟鹹酥雞外,為了去油解膩也有販售冷泡茶
豬豬覺得鐵觀音超好喝的!大推(讚)
冷泡茶罐上還有濾口,喝茶時茶葉不會直接喝進嘴裡,非常貼心的設計
冷泡茶是原片茶葉,不是茶葉碎,新鮮看得見
豆腐、熱狗、米血跟鹹酥雞,光看照片就知道他們真的很不油
而且因為不油的關係吃起來酥脆酥脆,特別是米血糕,是外酥內嫩型,爆炸好吃
豬豬最愛的四季豆跟青椒
蔬菜原本的水份都還保留著,加上一點點油炸的酥脆感,誰受的了
櫛瓜不是切片而是滾刀切塊,吃起來更有口感也能保流櫛瓜本身的水份,超讚
炸薯條我是比較偏愛這一種,另外一種胖胖的美國脆薯我比較不甲意(笑)
口味很到地,就像古早味的鹹酥雞攤位會賣的炸薯條
甜不辣、雞心、雞珍及豆包
豆包真的太讓我喜愛了酥脆又不油膩,有一點點像餅乾呢!
爆力雞招牌雞排,超大一塊,真的是鮮嫩多汁,吃不完帶回家冷掉了也還是很好吃
來吧!來幾張吃食照XDDDDD
爆力雞的地理位置非常優秀,在瑞豐夜市旁邊的熱鬧街區
加上本身店的設計非常大方明亮,非常好找
停車的話也不用擔心,除了路邊停車格外,可以停到瑞豐夜市那邊再走過來不會太遠
步行差不多2分鐘,正對面是女鞋Ann'S
另外可以LINE線上點餐這點豬豬覺得非常優秀,我自己這次就是利用LINE線上點餐
真的可以減少很多在現場等候的時間唷!歡迎大家加入爆力雞的官方LINE來點餐
------------------------------------------------------------------------------
爆力雞台式鹽酥雞
電話:0968-702-789
地址:高雄市鼓山區文忠路64號
營業時間:15:00 - 00:00
facebook:https://www.facebook.com/taiwanpowerchicken
LINE:https://lin.ee/Z1fuRuh
文章標籤
全站熱搜
旅行 坐飛機闖天下 - 日本 (8)
